北関東で57店舗以上の店舗を展開。ハンバーグのフライングガーデンが提供する、お店では味わえないこだわり商品を販売。

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「ドイツの都市」とフライングガーデンの
「黒毛和牛ハンバーグ」に時代を超えたつながりが!

あなたも私もみんな大好きな「ハンバーグ」!フライングガーデンは、ハンバーグ専門として、創業当時から「いかに美味しいハンバーグをご提供するか」ということに熱い情熱を注いで参りました。その結果の一つが、お取り寄せ通販に大人気となった、フライングガーデンの「黒毛和牛ハンバーグ」。今回は、そんな「黒毛和牛ハンバーグ」にも関係する、日本のハンバーグと、ドイツのとある都市のつながりについてご紹介します!

「ハンバーグ」の語源は?

さて、皆さんは「ハンバーグ」の語源をご存知でしょうか?

調べてみたこところ、実は「ハンバーグ」とは、ドイツの都市「ハンブルグ」の英語読みなのだそうです。意外ですよね!?

その昔、13世紀頃に、ドイツのハンブルクで、硬い馬肉を細かく刻み、食べやすく加工した料理が流行したことが、語源の理由なのだそうです。

日本には明治時代に最初のハンバーグレシピが伝わりましたが、それは現在のハンバーグよりも、むしろステーキに近いものだったとか。

そこから、大正時代を経て昭和時代に入り、やっと、現在のハンバーグに近い料理へと変わっていったのだそうです。

このように、日本で現在食べられているハンバーグは、オムライスや、ナポリタンなどと同じく、もともと西洋の料理をヒントに、日本人の好みに合わせて変化してきた料理の一つであるといえます。

日本とドイツ。実は、ハンバーグを介在とした意外な「きずな」があったのですね!

フライングガーデン自慢の「こだわり」のハンバーグ

私たち、フライングガーデンのハンバーグも、「いかに美味しく食べていただけるか?」という開発の試行錯誤があって、現在に至ります。

ハンバーグは、いつでもどこでも食べられる大衆料理ではありますが、私たちがご提供するのは、こだわりが詰まった特別なハンバーグ。まるで、ステーキのようなハンバーグなんです。

「いつもよりもちょっとリッチに、ちょっと華やかに、食卓を彩りたい」そんなときにピッタリの、ステーキのようにお召し上がりいただける特別なハンバーグが、私たちフライングガーデンのハンバーグです。

お取り寄せに大人気の2種類のハンバーグ

お取り寄せで特に人気なのは、こちらの2種類のこだわりのハンバーグです!

牛肉の最高峰とランクされる黒毛和牛のみを使用し、まるでステーキを食べているかのような食感の究極のリッチなハンバーグ、黒毛和牛ハンバーグ

黒毛和牛ハンバーグ

ふっくらとした、やわらかい焼き上がりのハンバーグをジューシーさそのままに、オリジナルのデミグラスソースで煮込んだハンバーグ、デミハンバーグ

黒毛和牛ハンバーグ

これらの「特別なハンバーグ」を、まだご賞味いただいてないという方は、一度に食べ比べもできるお得なセットもございますので、ぜひお試しください!

いつも私たちがハンバーグを作る際に大事にしている重要なことは「肉」「挽き」「焼き」という3つです。この3つに「こだわりに、こだわる」ことで、爆弾ハンバーグのような、真に美味しいハンバーグができます。そしてそれは、ご家庭で「お取り寄せ」していただいて最高に美味しいハンバーグにも通じることです。

フライングガーデンのお取り寄せ通販としても、一番人気のハンバーグになった「黒毛和牛ハンバーグを、あなたもぜひご賞味ください。

オススメ商品

匠が自信を持ってオススメ!! 人気ハンバーグの贅沢3種セット

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『黒毛和牛」「デミソース煮込み」「豆腐」の絶品ハンバーグ豪華3点セット。

黒毛和牛ハンバーグ5個入り

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牛肉の中でいちばんおいしい「黒毛和牛」を100%使用したちょっと贅沢なハンバーグです

デミソース煮込みハンバーグ7個入り

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ふっくらとしたやわらかい焼き上がりのハンバーグを、ジューシーさはそのままに、オリジナルのデミグラスソースで煮込みました。